菜菜子：在网上寻找菜菜子的网名，中国区域经济学会副会长朱永新看来

菜菜子的网名

菜菜子是‘天里菜’的由来，要从种菜说起。

2020年年初，河北井清南吕村种有一棵菜树，菜菜子长得很大，该村村民知道之后，在网上寻找菜菜子的网名。他们看到有人自称是‘菜菜子专家’，种的菜全部都符合菜菜子的标准，都没有任何的污染。但他们又很气愤，认为种菜有责任，才去投诉。我告诉他们，这不一定是他们自己的意愿，这是种菜员应尽的义务，如果是政府或者其他方面的人出现错误，他们必须承担法律责任。在网上公布了一些菜菜子的标准后，大家都纷纷起了疑心，随后，种菜的队长向领导请缨，想着先把菜菜子的标准提升起来，让更多的人知道菜菜子是可以食用的，能够吃到真正的菜，才联系了媒体，对菜菜子的标准进行修改。”

郑军说，“这些菜菜子标准并非强制，只是对一些蔬菜的标准进行了统一，但这个菜菜国标的适用范围不是特别大，我没有做太多宣传，这些菜菜子国标的设置可能也是出于企业的盈利的考虑。”

菜菜子标准的制定并不容易。菜菜子是用于炒制的，菜菜子属于中药材，在我国是绝味的，由于大部分中药材都是植物性的，再加上中国人对中药材的消费量又比较少，菜菜子国标的制定对企业的生产经营来说都有一定的影响。

广东益佳医药咨询股份有限公司(以下简称“益佳医药”)负责人张德志告诉第一财经记者，相比于国外市场，国内的中药材种类、性质以及产地不一，需要从原始的野生植物到民间生产，且因运输等成本高，易遭到野生动物的捕杀。

“如果是普通百姓想吃到新鲜、便宜的中药材，可能只能到各大农贸市场或商超了，传统的药材市场上流通比较少。随着民众生活水平的提高，中药材的食用需求增长了，也会影响到中药材的加工、流通和下游的餐饮业。”张德志表示，现在老百姓对于中药材的需求是呈现逐年上升的，但相关产品的需求却未呈现出高增长态势。

“中药材的生产企业以中小企业为主，中小企业与大企业的销售渠道不同，没有统一的产品标识，整个产业链条较短，品牌建立困难，流通运输成本高，如果是大企业不缺乏技术人才，以中老年人为主要消费群体，从全国各地收购的中药材很难进行大范围销售，中小企业对于中药材的销售要采取代工、批发的模式。”张德志说。

张德志认为，针对中小企业来说，发展特色产业要配套企业、大型企业、行业龙头，要做好对接，形成一个互利共赢的产业生态。

扩大药品流通，需要与大企业进行深度合作，大企业是消费品供应链中的重要一环，也是产业链供应链的基本盘相较于大企业，中小企业的知识、技术、人才等方面比较缺乏，信息化建设滞后。如何打造一批竞争力强、规模大、效益好的产业集群，是中小企业必须跨越的坎。

“很多大企业向中小企业采购药品时，如果遇到供货难、物流受阻、用料减少等情况，甚至将‘甲方’变成‘乙方’。”在长期追踪中小企业市场发展的南京大学长江产业经济研究院院长、中国区域经济学会副会长朱永新看来，中小企业对创新药的核心技术掌握程度较低，在产业链、价值链高端位置，中小企业的竞争力、创新性不足，在产业链中的话语权不高，很容易成为被“卡脖子”的对象。