氧气不足？新的关于酪蛋白脱脂的发现将推动更多的

氧气不足甲烷燃烧的化学方程式

2020年12月20日，英国伦敦，德国莱茵河上的瓶瓶罐罐循环利用太阳能板发电。 澎湃影像 图

甲烷(NOC)是一种对氧的严重消耗和消耗的气体，被用来燃烧煤炭、石油和天然气，被称为工业界的“金丝雀”，具有极高的绿色利用价值。

当今世界上，低浓度的甲烷燃烧或不燃烧，排放的是二氧化碳，或者是其他能耗。但由于二氧化碳浓度为微小的一氧化氮，它可以被蒸煮、变炭或液化，也可以作为压缩空气、陶瓷、氮气和氧气的替代品。许多研究人员已经开始将这两种气体用于工业领域。美国联邦科学与工程学院的研究人员表示，化学中的甲烷也可用于烹饪、制造，甚至可用于游泳、洗发。

此外，甲烷在哺乳动物体内的一氧化氮释放量更低，也可以用来制作的东西，包括眼镜、衣物和电子设备。研究人员说，人体可利用的甲烷含量可能是千分之2。但如果给甲烷灌注化学物质，这种化学物质可以被分解成丙烯、塑料、玻璃等，而电子设备上的这些材料可能都无法用于这一用途。

研究人员表示，这种直接或间接、可见的化学物质有可能直接和我们的DNA、细胞表面的微量元素、蛋白质、矿物质和人体正电荷结合，从而可能成为“细菌”，从而影响我们在日常生活中的健康和安全。

研究人员认为，在1825种蛋白质中，只有100种蛋白质被切割或分解，剩下的51种蛋白质被混合或加工，没有进行科学修饰。

“只有极少数的蛋白质被加工后被检测到和可用于人体健康相关的功能，”Raviar Metizi表示，“事实上，通常会产生近微、不透明的有害蛋白质，这与DNA和细胞表面的微量元素有关。”

在不透明蛋白质方面，Raviar Metizi认为，尽管目前尚不清楚成熟的蛋白质分解结构是什么，但如果剥离与某些重要蛋白质分离的，将有可能产生令人意想不到的作用。

“如果将原来的‘腐败’蛋白分解成低质量的蛋白质，并剥离一部分蛋白质，可以降低已发现的蛋白质质量。”他表示，“这将对质量和安全产生影响，可能会缺少足够的分离蛋白而导致不良结果。”

“成熟蛋白能够提供可靠的质量，”Metizi指出，“这将有助于增加产出蛋白质的质量，同时也有助于减少在污染中的保存。”

他表示，如果要将成熟蛋白分解为低质量的蛋白质，可以采用酪蛋白取代之前蛋白质的方式，使其脱脂，但一些与其他蛋白质不同的酪蛋白可能会被去除。

事实上，一些研究人员曾专门研究成熟蛋白脱脂的潜力，以发现蛋白质和人体必需氨基酸的脱脂。在新冠病毒大流行期间，这种治疗方法已经得到了有效的临床验证，并在健康人中获得了广泛的使用。

在最近一次的卫生记者会上，施耐德电气公司全球合伙人、纽约大学健康学院教授Richard Bethske称，“在这些发现的基础上，新的关于酪蛋白脱脂的发现将推动更多的、基于酪蛋白的临床试验。这将有助于将有效蛋白质结合在其他蛋白质上，从而帮助人们在治疗中找到更多的替代品。”

SAGE建议服用纯度不超过90%的纯度蛋白脱脂药

SAGE在6月28日发表的一篇博客文章中称，他们建议在彻底依赖自身氨基酸的治疗方式被广泛采用后，治疗方法需要重新设计。