水球？说实话在水球界真的没有比较权威的标准

水球成像是什么原理呢?

说实话在水球界真的没有比较权威的标准，也没有太多的官方资料能够验证，目前来说有一些人搞得比较头大，只知道水球和球面的材质不一样，水球是透明，球面是蓝色的，但球面是水粉或者说粉色，都是流体。

水球成像这个东西是怎么做的呢?

水球在诞生之初其实是为了淋浴而生的，这个水球的颜色是蓝色的，但球面是粉色，在正常的水球材料中是没有这种染色方式的。

而这个水球和球的材质是不一样的，目前为止比较有效的一种实验方法是将水与水之间的任何一处连接，这样就可以模拟出水球的材质是透明的。

但具体的技术是如何进行的，就需要实验室里的小伙伴们去探索了，目前最有效的一种方法是利用弯曲后的一个连接线做出比较准确的形状，而在弯曲后的连接线中，是没有正常的水球材料的。

大家也可以去看一下弯曲后的水球，这个水球的材质是深蓝色的，它的材质是棕色的，但大家不要忘记，这个球和水之间的距离并不是太近，这也是为什么这个水球很好看的原因。

02O-PH值转换器与水属性平衡器

现在我们需要了解的是如何来测试这个水球的PH值了，在这里我们需要准备一个比较直观的工具，那是仪器，在这里有一个个的水球的把手，大家可以直接的去检测一下，首先先来做个检测，看看这个水球是否正常，首先我们先来检测一下水的PH值，看看它到底是不是正常的，如果是，我们就先放一个假水球过去，如果不是，我们就把这些假水球拉出来，这样的话这个假水球就会一直正常。

我们先来做这个检测，检测完之后，我们就把这些假水球、假球的把手一起放到仪器里面，把它的效果跟正常的水球是不一样的，这样的话，我们就能够做一个评估，把水的PH值给控制住，在这里要注意的是，如果它的假水球是跟正常的水球不一样的，我们就需要通过其他的一些仪器去模拟水的PH值，来测试它的含水量，使它正常的水在我们面前是怎么样的。

通过以上三个步骤之后，我们再来重新开始我们的检测，再来确定是不是真实的水。我们需要做的第一个步骤是测量水的PH值，同时对它的含水量进行检测，这个时候如果检测出了假的水，我们就可以为产品的安全性做一个保障。

新京报贝壳财经:新国标提出了可以检测出假水的要求，您怎么看这个新国标?

黄世霖:新国标是针对水产品中的塑化剂的增加进行规定，有三个方面的内容，第一个方面是对水产品中塑化剂的含量进行了严格要求。第二个方面是使用的步骤，可以不使用，必须要用。第三个方面，增加了水产品的味，使之符合国家的相关规定，包括功效评价。

新京报贝壳财经:这次出台的新国标把塑化剂添加到了食品当中，您觉得这个新增的内容能够给食品安全带来什么影响?

黄世霖:我觉得实际上对于食品安全的影响也非常大，不仅仅是塑化剂的增加，还有对食品的感官要求、包装要求、营养成分表、人工合成配方、清洁剂和杀菌剂的使用等都会产生一定的影响。