「彩虹喷」(彩虹喷泉的原理)

彩虹喷泉的原理

彩虹喷泉位于青海省海南藏族自治州贵德县与城桥镇交界处的山中，连接着贵德县城与省城桥镇。不同的是，海南椰树、海盐椰树和海南薄荷椰树虽然种在山腰上，但生长在山脚下，几乎生长在河谷中。人们常说，“洋海区的景观有洋气，洋海区的景观有椰香”。

关于彩虹喷泉的定位

省民志编纂委员会批复同意“指定使用，严禁使用”。海南椰树、海盐椰树和海南薄荷椰树种植在椰林深处，且生长得很好，不宜长期取用。

图1 彩虹喷泉

海南省林业局自然资源和规划科学研究所西南林业站研究员王飞对本报记者表示，由于海南椰树和海盐椰树的海拔相差甚远，一般地势在低洼地区的种植区可以采用椰树作为替代品种，而比较高的土壤或植被可采用火山喷发的林荫区种植，海南椰树、海盐椰树种植在热带雨林及多肉植物的区域，是允许的。

海南椰树和海盐椰树的主要原料是椰汁。椰汁的最大生产地在热带雨林。王飞介绍，海盐椰树的原料主要为椰树根毛，椰树根毛是种植的关键，如果没有椰树根毛，植物无法生长，不仅不能吸收植物的营养，还容易引起植物疾病。而海南椰树的根毛则是最主要的原料。

海盐椰树根毛的质地松软，生长速度较快，采摘成本低，但生长周期长。海盐椰树相对较小，相对较封闭，不利于海南椰树生长。王飞介绍，海南椰树的主要生产原料为椰汁，椰汁是最大的基础原料，海上运输的过程中无法满足海南椰树的生长需要。

椰汁包装

海盐椰汁并非海盐独有。根据协会统计，目前我国还没有一个品类的海盐椰汁属于海盐椰汁。记者在采访中也发现，在一些电商平台上，也存在一些有椰汁包装的椰子汁产品，可谓琳琅满目，真假难辨。

海南椰汁包装

淘宝上，电商平台上的不少有椰汁包装的椰子汁、菠萝汁、雪糕等，商品均为各类预包装食品。一位卖家表示，自己售卖的椰汁均是预包装食品，容量有100ml、500ml、1000ml、5000ml、10000ml等不同规格，并标明了可吃、可制作等特点。这位卖家还表示，有消费者问椰汁是生椰还是死椰时，会回答是生椰。

在上海食品与健康研究院执行副主任陆蒙摄

上海交通大学医学院附属同仁医院营养科主任厉梁秋告诉新京报记者，很多消费者可能是预包装食品，导致判断有些难。他们判断，是不是一定要喝生的，比如像生椰、椰汁，但实际上不是这么判断的，可能是食品里添加了一些其他的成分，或者添加了香精，还有一些比如香精里面有致癌物，吃了后对身体健康造成影响。

他还指出，食品的标签问题，还与消费者对于食品安全的认知有关系。很多消费者认为，添加剂只是配方而已，实际上它本身并不致癌，或者只有极少一部分消费者会认为吃了以后可能会致癌。“这种认知是片面的，从真实的情况来看，很多人吃过或者食用过添加剂后，并不会对身体造成什么损害，反而会使健康状况有所好转。