牛牛?铜川市凤阳县城南5公里,人们开始将青铜技艺带入饮食文化

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牛牛是“中国驰名商标”,安徽滁州市凤阳县不仅有着牛,还是中药材的“金三角”之一。是名副其实的药材“金三角”之一。

凤阳县素有“中原金域”之称,境内的凤凰山森林覆盖率高达80%以上,属世界自然遗产和安徽省第一大原始森林,有国家级重点生态功能区,“国家园林县城”“国家级森林城市”“国家生态文明建设示范县”“省级森林县城”“省级工业旅游示范区”等荣誉称号。

安徽凤阳自古是四大名医之一的凤阳县治所,有凤凰医药、羊汤香、黄精、黄精等四大名医之乡,凤凰山边的凤凰禅寺,距县城14公里,距县城80公里,位于交通枢纽凤凰路,紧邻凤阳汽车站,与广州南站、珠海站毗邻,对旅游景点有一定的需求,每年前往凤阳的游客将近百万人。

凤阳的自然风光是非常优美的,这里有花木掩映、森林环绕、湖光山色、层林尽染的自然风光。同时,凤阳拥有温泉、湿地、峡谷等多样化资源,又是汉文化的发祥地之一,因大禹治水而得名,后裔三晋时期,已经出现了以“黄”为主要元素的文化。

凤阳溪、明月关为 “汉代八大溪”之一,明万历年间以秦阳水名扬天下,清朝时,曾与无锡、常州毗邻。同时,龙坑、三女寺等景区也是盛产汉服的地标。

地址:铜川市凤阳县城南5公里

线路推荐:凤阳县 崇文门—崇德大道—桐城大道—永安大道—菱角湖路—凤阳大道—六楼街—楚水门

02铜川美食

铜川美食以川菜、朝天椒、炭烧、油焖肘子等为主,少数民族蒙古族等少数民族的产品和当地特有的风味,川味小菜深受食客的喜爱。而在这些川味小菜中,龙坑店的炭烧、桐城店的枇杷虾最受食客喜爱。

地址:铜川市铜川市凤阳县城北5公里

牛牛?铜川市凤阳县城南5公里,人们开始将青铜技艺带入饮食文化

线路推荐:桐城店、铜川炭烧、六楼街、楚水门、永安大道

03五台山美食

五台山境内有“全国第一醋产业之乡”“全国十大地理标志证明商标”“中华老字号”“国家地理标志保护产品”等称号。

美食餐饮中,醋是一道必不可少的菜品,主要包括醋坊、酒坊、醋坊、食坊等。如今,五台山酒巷远近闻名,醋文化更是成为五台山特有的文化之一。

地址:桐城县四甲店乡桐城村四营街15号

线路推荐:五台山醋坊、紫塞酒街、高坝酒坊、敖台酒坊、五台山小河子

04铜川美食

铜川美食,是五台山的名字,是“舌尖上的”美食。

铜川,有铜川的名字而得名。在远古时期,青铜时代就已经有了制铜的遗迹。由于青铜时代铜城盛产铜,这里的铜便是世界上最珍贵的矿石之一。

驯化为青铜工具后,人们开始将青铜技艺带入饮食文化,当地人便把食客视为驯化的“神”。在铜驯化之后,人们还保留了冶炼青铜的传统,用过青铜饭碗后,将其加工成碗碟、小榨汁机等半成品。

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