坚果墙：崔方曾转战其他领域创业，咖啡等多元化的休闲零食及饮料产品

坚果墙被啃了一半图片

来源:极客公园

“坚果墙”被啃了一半图片

7月6日，在“五一”节前最后一个工作日，“坚果墙”发布声明，对舆论造成的不良影响表示歉意。

2021年5月16日，河南日报记者在“坚果墙”微博下方留言，发布帖子，批评“坚果墙”生产日期和保质期超出媒体报道，存在食品安全隐患。

坚果墙在微博贴出致歉声明，称在调查过程中发现个别经销商产品把保质期规定写得很清楚，把食品安全的问题写得很淡薄，这不符合食品安全法律法规规定。但对于网友提出的“产品最好的时间是星期五或者星期日”“周五当天不能出仓”“建议消费者使用公司的产品”“质量应该都是正品”等，坚果墙表示接受并诚恳道歉。

5月19日，“坚果墙”微博发布《“坚果墙”致歉声明》，对“今日小龙虾”相关的问题进行了说明。“今日小龙虾”是小龙虾产业合作社生产的，自2020年3月至2022年4月，公司与小龙虾合作社达成合作，在2021年5月至11月期间与“今日小龙虾”签订了11年的合作协议，2022年5月至6月生产销售约12万斤小龙虾。对于网友质疑其口感不符合食品安全标准问题，坚果墙表示一直坚守食品安全标准，严格按照国家标准、行业标准要求生产，不存在生产环节不符合食品安全标准的情况。

5月19日下午，红星资本局致电“今日小龙虾”相关负责人，对方表示，“今日小龙虾”因问题存在，公司将积极配合市场监管部门进行调查处理。红星资本局就此向“今日小龙虾”发去采访函，截至发稿，未收到该公司回复。

明星炒货复出

无生产资质产品，曾被立案调查

“今日小龙虾”的前身是由丁文辉创立的红娘孵化的一对夫妻孵化的“今龙虾”。

据公开报道，与“今龙虾”合作前，丁文辉曾在红娘、南京众旺食品有限公司(简称“众旺食品”)任职。红娘的“前男友”崔方，曾任北京爱马仕设计有限公司副总裁、博时基金经理。后来二人分手后，崔方曾转战其他领域创业。

据众旺食品官网显示，众旺食品成立于1995年，于2015年3月正式登陆A股。该公司专注于现代食品制造，涵盖调味品、饮料、速冻食品、乳制品、乳制品、薯类和膨化食品、冷冻饮品、饼干、冷冻烘焙食品、植物肉等多个细分领域。

“今龙虾”是指已成为今旺食品旗下重要增长极的袋装轻食品品牌。

图片来源:众旺食品官网

据官网介绍，目前，众旺食品的两大核心品牌“今龙虾”和“辣条”均在上市公司今海食品旗下，分别拥有辣条、面点、豆制品、冰淇淋、咖啡等多元化的休闲零食及饮料产品，并以电子商务为依托，通过全渠道销售为消费者提供餐饮及零售端产品。公司2019-2021年营业收入分别为8.03亿元、9.31亿元、12.01亿元，同比变动-3.78%、11.99%、7.63%;归母净利润分别为-0.78亿元、-1.49亿元、-1.92亿元，同比变动-37.68%、-37.52%、-246.66%。