横行霸道,等食品安全专项整治行动,活动现场还通过专家与委员

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横行霸道,等食品安全专项整治行动,活动现场还通过专家与委员

中国人大网【重阳讲坛】重阳节来临之际,由中国质量新闻网、中国质量新闻网主办,中国计量科学研究院(以下简称“中检院”)协办的“2021年中国质量万里行”活动走进国家卫生健康委机关。

活动现场

本次万里行公益活动邀请到中国环境保护部、中华全国总工会等多个机构的100余位专家学者共同参与。活动通过互动的方式让更多的人大代表、政协委员、社会公众参与其中,积极弘扬“爱党爱国、倡树时代新风”的新时代新风尚,让“十四五”开好局起好步。

《舌尖上的中国》节目嘉宾嘉宾进行美食盛宴

活动现场还通过专家与委员“面对面”的方式,围绕食品安全和保障民生热点问题,现场答疑解惑,拉近了与群众的距离,增强了群众对食品安全工作的理解。

互动环节

《重庆日报》邀请嘉宾现场向工作人员作典型发言

本次活动由重庆市委宣传部、重庆市食安委办公室、重庆市市场监管局、重庆市社会科学院主办,重庆师范大学食品科学与工程学院、重庆市人大财经委、重庆市政协经济委员会、重庆市慈善会、重庆市餐饮协会承办,主办方将通过云端连线的方式,邀请专家学者、行业代表、食品生产经营企业代表、高校专家等参加,为群众答疑解惑,收集、反馈意见建议,全面提升市民对食品安全工作的满意度。

《重庆日报》:近年来,市市场监管局大力开展“放心食安创建”“放心消费环境”等食品安全专项整治行动,取得了哪些成效?

陈一彪:近年来,全市系统在全省率先实施“四个最严”要求,紧紧围绕“四个最严”要求,坚持问题导向、目标导向和结果导向,切实强化食品安全监管,大力推动食品安全工作高质量发展。

一是强化责任落实。充分发挥食品安全属地责任,全面压实食品生产经营者食品安全主体责任,对全市食品生产经营企业、学校食堂和集体用餐配送单位进行全覆盖检查。2021年以来,全市共检查食品生产经营主体15.01万家次,开展监督抽检3190批次,核查处置食品安全风险隐患369条。

二是坚持问题导向。以“守底线、查隐患、保安全”为工作主线,坚持“四个最严”要求,抓好重大活动、重要时段食品安全保障工作,不发生区域性、系统性食品安全问题。

三是坚持结果导向。持续提升食品抽检监测的靶向性、精准性、有效性,重点抽检粮食加工品、食用油、油脂及其制品、调味品、肉制品、饮料、薯类和膨化食品、乳制品、豆制品、茶叶及相关制品、蔬菜制品、餐饮食品、食用农产品、速冻食品、酒类、食糖等群众关注度高的食品品种。全年共抽检556批次,不合格10批次,合格率为99.9%,合格率为100%。

四是坚持问题导向。以“民呼我应”为原则,健全食品安全治理体系。组织开展抽检监测,按照“一品一档”的要求,持续推进食用农产品“治违禁 控药残 促提升”三年行动,努力让人民群众吃得安全、吃得放心。全年共抽检特殊食品(以下简称“保健食品”)185批次,不合格8批次,合格率为100%,合格率为99.4%。对不合格的保健食品及时下架,开展靶向式抽检,对屡检不合格的严惩不贷。

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