厄斯_有关国家不得不采取措施减少饥饿，俄乌冲突扰乱了粮食和能源市场

厄斯蒂高。

来源:中国经济网

文/张昕

编辑/高哲远

回首年前的光阴，站在东方华彩的曙光之上，在收获一个又一个硕果累累的丰收之际，刚刚过去的2021年给了全球数以百万计的人们一个十分深刻的答案。

其中，有一些令人记忆犹新，还有一些令人大跌眼镜。据央视新闻客户端消息，2021年，全球粮食及能源价格不断攀升，给穷人带来了困扰。这不仅加剧了贫困，也助长了人口老龄化，加剧了人道主义危机，有关国家不得不采取措施减少饥饿，稳定国内物价，维护世界粮食安全。

2021年，世界各地食品价格不降反升，联合国粮农组织预计，2021 年，全球食品价格可能将继续上涨至少 20%。但从长期来看，粮食价格涨势已经基本见顶。

联合国粮农组织统计数据显示，2020年，全球食品价格上涨5.67%，与国际货币基金组织在《世界粮食安全和营养状况》报告中预测的2%至5%的涨幅相差甚远。

此外，由于生产成本的上涨，目前各国主要粮食作物的种植面积和产量都在下降。联合国粮农组织预测，2021年，全球食品价格可能将上涨至7.8%，这较此前估计值有所提高。但其中，俄罗斯、乌克兰和白俄罗斯等主要粮食出口国的化肥供应不足，减产幅度可能会更大。

世界银行首席经济学家马尔帕斯警告称，2022年全球小麦和玉米价格预计分别上涨1%和1.5%，而肉类价格预计上涨1.1%。

多国央行在行动

“俄乌冲突扰乱了粮食和能源市场，可能导致全球性的价格飙升，使发展中国家面临经济衰退风险。”汤加贝格银行行长兼首席经济学家埃里纳约·西卡比(Eyong Silk)表示。

最新发布的国际食品价格数据也反映了这一趋势。联合国粮农组织数据显示，在截至4月的一个月里，全球食品价格飙升超22%，成为2008年金融危机以来的最大涨幅。

4月以来，一些西方国家陆续宣布限制小麦、玉米出口。澳大利亚食品交易商Mul-Chap Daniels Group表示，该公司已暂停对多个主要小麦出口国的澳大利亚海运费支付，而泰国已暂停在其产品出口中使用卢比支付。

受此影响，世界小麦价格上涨30.5%，达到892英镑，为12年来的最高水平。国际小麦价格飙升至1990年以来的最高水平。

泰国是全球最大的小麦出口国，此前其小麦出口量在全球占比超过40%，现在受到出口限制的影响，尤其是在欧洲。该国是澳大利亚的主要出口国，澳大利亚国内约有三分之二的小麦是从该国出口的。

“有些国家限制出口，可能会损害一些主要国家的出口量，”泰国官员周三在一份声明中说，“随着小麦价格上涨，还可能会给供应链带来压力。”

另外，一个也不容忽视的原因是，在亚洲，由于供应短缺和化肥价格上涨，全球粮食生产恢复缓慢。

世界粮食计划署在一份声明中表示，全球最贫困国家正在面临越来越大的食品和能源供应冲击，俄乌冲突扰乱了化肥和粮食的运输，加剧了这种影响。

联合国秘书长古特雷斯在近日表示，由于俄罗斯和乌克兰对全球粮食生产造成的破坏，粮食生产正在恢复至疫情前水平，不过疫情带来的不确定性仍然是问题的关键。

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除了需求端的“锅”，就在俄乌冲突以来，国际饲料原料价格飙升，“粮荒”的阴霾笼罩着全球。