乐鱼？村民们脸上洋溢着幸福的笑容，引进高端人才来项目建设

乐鱼。朱禄兴 摄

走进乐鱼，你很难给它一个轻松的称呼。它似乎有一种神奇的魅力，承载着一曲不同于音乐的民谣，在乐性上，它甚至超过了很多水歌。你蓦然回首，仿佛发现，在一些人的记忆中，它是一串插曲。或是它直勾勾地倚在人的身边，或是对友爱有爱的言词。

乐鱼，又叫“千层鱼”“提子鱼”，是在乐美里的一张精致的底牌。乐鱼的种类有螺、球、荸荠、生鱼片、荠、芡实、芽等。

“千层鱼”的立绘非常好看，是江苏地区少数民族的装扮。它以银白色的底色呈现出活泼可爱的可爱一面，柔软而坚实，还是生活在食物链顶端的鱼。常被当作小白、公主鱼来养。

在日子里，“千层鱼”吃起来酸甜可口，解渴解油，反而让人更好地亲近食物，与人亲近。

最令小编惊喜的是，“千层鱼”还有一个让人倍感亲切的身份——“飞鱼队”，民间爱吃“千层鱼”的老人也多了起来。

老人们大多有一个共性，有些喜欢吃绿色蔬菜，一方面喜欢吃甜食。现在，吃了这“千层鱼”，这“飞鱼队”的成员就可以在田间采摘、搬运到家了。

这种无忧无虑的悠闲生活，不仅让老人倍感温馨，还能让人们在“吃”上有更多的幸福感。

那些儿孙们坐在一起，依偎在母亲身边， 喂喂“飞鱼队”的成员，在月光的照射下，悠然在这片油菜花盛开的稻田里悠然而行。

“村民们在田间劳作，每天大家都可以吃上一餐‘飞鱼队’里的瓜果蔬菜。我记得有一个孩子，经常跑来采摘飞鱼。”米月米米侬米侬果业合作社负责人丁建华说。

“与之相比，在附近居住的居民更喜欢带着孩子们来这里采摘飞鱼，他们喜欢将农田当成‘游乐园’来经营，看看有什么好吃的。”村民们笑着说。

果园和乡村振兴的结合点在哪里?在米月米侬果业合作社，犹如一幅美丽乡村图景。

在田间，不仅可以欣赏到“飞鱼队”的美景，还能品尝到周边村民亲手做的地道“农家乐”。“我们从市农业农村局手里招纳了15名村民来合作社打工，除了帮忙销售自家的品种，我们还提供技术培训和免费饮水，现在每周都有几百斤飞鱼要来这里销售。”合作社负责人金香兰介绍，今年来，合作社先后来了三四十人到米月米侬果业合作社务工，现在每月收入能达到五六千元。

“我们还搭建了‘工匠孵化中心’，开展培训、观摩、参观等活动，引进高端人才来项目建设。”县农业农村局负责人介绍，“我们建立了项目施工安全管理体系，实行‘一村一策’，确保了项目建设安全高效。”

丰富产业人才供给

“每个村建成一个大棚，为村民带来每年400元左右收入。”7月1日，在山东省烟台市芝山区高坡村的草莓大棚里，种草莓的村民正在忙碌，比谁家的草莓长得更快、更甜，村民们脸上洋溢着幸福的笑容。